Un concept gourmand & innovant dans l'Aude

Les Fées Gourmandises : Pâtisserie artisanale … et ambulante !

pâtisserie artisanale Sigean
biscuits artisanaux Sigean
viennoiserie artisanale sigean

Une pâtisserie traditionnelle qui valorise le goût et le visuel

En créant les Fées Gourmandises, nous voulions revisiter l’univers de la pâtisserie, viennoiserie et biscuiterie en prônant un véritable retour à l’artisanat pur et dur.

Fidèles à notre authenticité et notre savoir-faire gourmand, nous proposons des produits faits maison, confectionnés dans notre laboratoire à Sigean. 

Ils sont disponibles à la vente à partir de notre truck présent sur plusieurs marchés de l’Aude ou à la commande.

Notre gamme de pâtisseries artisanales est très large et se renouvelle en permanence avec des créations basées sur des produits de saison et de qualité issus de producteurs locaux.

Au plaisir de vous retrouver très bientôt

Produits faits Maison

Tous nos produits sont élaborés au sein de notre laboratoire, à partir de matières brutes et de saison.

Producteurs locaux

Nous sélectionnons des matières premières de qualité et travaillons avec des producteurs locaux.

Tarifs accessibles à tous

Nos proposons des tarifs abordables pour des produits de qualité : nos articles individuels sont accessibles dès 50 centimes, jusqu'à 4.80€.

Pâques approche…
Nous vous présentons nos petits chocolats.
*Orangettes, citronettes: 7€ le sachet de 100 gr (soit 70€/kg)
*Fritures (Blanc, lait noir): 5€ les sachets de 100 gr
*Mendiants (Blanc, Lait, noir): 3.50€ le sachet de 50 gr (soit 50€/kg)
*Tablettes Mendiants (Blanc, Lait, Noir): Prix 70€/kg (Poids diffère en fonction des tablettes)
*Moulages (Œufs, poules, poissons, etc...): Prix 70€/kg (Poids diffère en fonction du sujet)

Mon Nid

  • 6 Pers 27 €

Biscuit dacquoise noisette, crumble noisette, crémeux caramel, bavaroise à la vanille.

Décoration, Œufs de Pâques,  décoration chocolat 

Le Lapin de Pâques

  • 8 à 10 pers 32€

Meringue, chantilly mascarpone, crémeux mandarine, zest de citron vert
Décoration: fruits frais.

Mon jardin

  • 4 pers 18€
  • 6 pers 27€
  • 8 pers 36€

Brownies noix de pecan hachées, mousse chocolat au lait, ganache chocolat au lait.
Décoration: Streuzel cacao fleur de sel de gruissan, meringue avec poudre de cacao, noix de pécan caramalisées, petit Œufs de Pâques.

Retrouvez nous près de chez vous

Nous proposons nos articles à la vente à partir de notre remorque.

Nous nous déplaçons chaque jour de marché en marché, généralement entre 8h et 12h30.

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patisserie-food-truck-sigean

Sigean

MARDI place de la libération
VENDREDI avenue de perpignan

patisserie-food-truck-sigean

Port la Nouvelle

SAMEDI
Marché du village,
place de l'église

patisserie-food-truck-sigean

Conilhac-Corbières

DIMANCHE
Devant le boulodrome

En partenariat avec
Pains et Pots

(VILLALIER – 11)

Vous pouvez commander nos pâtisseries, viennoiseries et biscuits

C’est très simple, contactez-nous par téléphone, email ou formulaire de contact.

Les produits étant faits maison, merci de passer votre commande le plus tôt possible. Merci de votre compréhension.

Si le jour et l’heure des marchés ne vous conviennent pas, vous pouvez récupérer votre commande directement à notre laboratoire pendant nos horaires d’ouverture (voir ci dessous).

Collecte des commandes (laboratoire)

17 rue Penchant de l'Étang Boyé
11130 Sigean

Horaires d'ouverture

Lundi - samedi : 08h30 - 19h30
Dimanche : 08h30 - 12h30